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大同市兴乐食品有限公司简介

   大同市兴乐食品有限公司成立于2009年，我公司根据国家对农业产业结构调整改革《鼓励农、林、牧、鱼产品储运、保鲜、加工及综合利用》及《食品工业十一五发展钢要》和山西省、大同市蔬菜产业总体规划和要求，我公司立足区位优势，资源优势，把当地产出的蔬菜作为原料，经过精选，研制出（酱腌菜）三大类主导产品，并以保鲜、仓储为依托，充分利用山西省独特的自然优势，创办中国一流的蔬菜加工产业基地。公司占地面积15869平方米，现有固定资产1100万元。在职职工23人，拥有高中级技术人员3人，研发人员2人。

    2010年、2011年做产品研发实验，注册商标（康彬记）在2012年建成面积580平方米生产车间一座，300平方米压榨、滚揉、真空包装及巴斯灭菌流水线车间。在市场销售看好的情况下，本公司在2015年4月份又投资700万元扩建面积为2100平方米生产车间投入使用。

    公司年产酱腌菜1600吨，主要原料：松根、白萝卜、胡萝卜、白菜等。本项目通过现代的保鲜技术（低恒温发酵、超高压灭菌）新工艺，将传统古老的加工方法与现代高科技技术相结合，产品追求“营养化、低盐化、天然化、方便化”增强市场的竞争力。

  本公司信守公司加农户“推进绿色消费，关注农民致富”的理念，既解决当地菜农卖菜难问题，又解决了当地剩余劳动力就业问题，对农村经济发展起到了辐射带动作用。本公司将创建国内一流科技队伍，实行统一市场、统一调配、统一经营、统一服务的“四统一”方针开拓市场，公司全体员工团结一致，勤奋工作，大同市兴乐食品有限公司将创造出更加辉烂的明天。